| DENOMINÁCIA: |
Vicenza Doc |
| |
|
| ŠTÝL: |
Obmedzená výťažnosť, macerácia za studena počas 3 dní, jablčno-mliečna fermentácia v dubových sudoch; vo veku 6 mesiacov v 500l tonách |
| |
|
| ALC.% VOL: |
13,5 % |
| |
|
| CHUŤOVÝ PROFIL: |
Jedinečný a náročný "Noir", vyrobený starostlivým výberom hrozna z najvhodnejších oblastí našich kopcov. Prekvapuje intenzitou a eleganciou. Vôňa zrelého bobuľového ovocia a korenia, hladká a zvodná chuť, s pretrvávajúcim záverom |
| |
|
| NÁVRHY NA PODÁVANIE: |
Vynikajúce k cestovinám, šalátom, pikantným jedlám a vyzretým syrom |
.png)
